kmurakoshi

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• 在住国：日本
• 現在地：福島県

• 出身国：日本
• 出身地：福島県

早期退職する前、技術畑32年自動車関連の仕事に従事していました。海外生活も長く海外の食も堪能しました。その経験の中、もともと兼業農家で水稲栽培はしていましたので多少の経験で2年前から野菜の栽培を始めました。栽培、販売する中、日本の小規模農業経営に矛盾を抱きムダのない生産しくみを検討した結果、今回提案していますプロジェクトです。世界中で一番の食文化日本を守るのは食べ物に携わる人がこれから守らんるべきです。それを支えるのは消費者です。