koonaka

これまでに4回支援しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:埼玉県

    温州みかん発祥の薩摩から世界に挑める、みかんジュース界のロマネコンティを作る!

    国内でトップクラスのみかんの栽培技術でみかんジュース界のロマネコンティを目指します!豊富な微生物で活性化させた土壌が生み出す複雑に織り込まれた柑橘の味をジュース...

    SUCCESS
    現在3,005,500円
    支援者254人
    残り終了

    クラフトビール醸造所に泊まろうプロジェクト!

    【次なる目標に向けて挑戦中!】静岡市・用宗漁港のクラフトビール醸造所「West Coast Brewing」のホテルプロジェクト!“ブルワリーに泊まれる”をコン...

    SUCCESS
    現在14,556,625円
    支援者1,024人
    残り終了

    『飲むメルセデス』と呼ばれる幻のビールに、超名門ブルワリーが挑む!

    アイスボックという極めて醸造難易度の高い製法でビールを醸し、さらにウイスキー樽での長期熟成を掛け合わせた、誰も飲んだことのないビールをつくる。国内外で200以上...

    SUCCESS
    現在12,280,500円
    支援者436人
    残り終了

    最高峰の柑橘を目指し全国の人にお届けしたい!!

    元・築地の果物競り人が果物農家になり、植物生理学の観点から突き詰めて最高峰の味を求めました!不知火という柑橘(通称デコポン)のポテンシャルを究極に引き出し、糖度...

    SUCCESS
    現在3,225,000円
    支援者611人
    残り終了