現代では滅多にお目にかかれない「レア酵母」で日本酒を醸したい!私たち仙醸は、『発酵の面白さを伝える』べく、業界の常識”大規模・冬仕込み”を覆す新しい設備を導入し...
現代では滅多にお目にかかれない「レア酵母」で日本酒を醸したい!私たち仙醸は、『発酵の面白さを伝える』べく、業界の常識”大規模・冬仕込み”を覆す新しい設備を導入し...
2021年4月Open!!間借りカフェとして活動してきたharu.、夫婦それぞれが学んできたお菓子とコーヒーで、最高のペアリング体験を名古屋市「川名」からお届け...
お肉バカが本気で悩み、こだわり抜いて作った「ひと味惚れハンバーグ」をたくさんの人に食べてもらいたい!そんな思いでこのプロジェクトを立ち上げました。食材はすべて国...
ルワンダでストリートキッズにアートを教えながら生活の支援活動をするグラフィックアーティスト "GANZA ODART"。 日本で彼の個展を開催します。認知度とア...