PIE&SANDWICH OHSHIMAを運営する㈱大志万の代表の大志万智子と申します。 生まれ育った京都府城陽市で、毎日心を込めて地元食材を活かし体の中から健康になるパン作りをしています。 どうぞよろしくお願いいたします。
ドイツ発祥のクリスマス時期のお菓子として人気の「シュトーレン」。実は…材料や組み合わせで年間を通して楽しめるスイーツでもあるのです。四季の素材を生かしたシュトー...