nanashino fujita
プロジェクトオーナーこれまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：北海道
北海道札幌市出身。 大学卒業を機に東京に上京し、食品原材料メーカーや飲食業界での経験を経て、2020年に独立。 コロナ禍で中目黒や銀座のシェアスペースを利用したかき氷専門店や焼き芋専門店をスタートし、完全予約制完全キャッシュレス決済のスタイルながら連日予約で満席となる話題のお店に。さらにそのスイーツの普及に努めるため、講習会やアドバイザーの活動をしています。
中目黒に四季で変わるスイーツ専門店、誕生。
ご支援頂いた194名の皆さま、ありがとうございました！ 工事は順調に進み、11月10日(水)のグランドオープンが決定いたしました。 まずは焼き芋スイーツ専門店「ナナシノ焼芋店」から始動いたします。
