日本茶を、バーテンダーという「表現者」の手で再構築し、 その一杯を“芸術作品”として記録する書籍を制作します。 BARという現場から、日本茶文化の可能性...
はじめまして。私たちは「食」を軸に展開する飲食総合会社です。福岡県に30店舗、東京に5店舗の飲食店を運営しています。私たちのモットーは、“Be Happy”。コ...