石川県能登半島は輪島市と七尾市でcafeと居酒屋、通販サイトにて地元食材と輪島塗の販売をしております安原信治と申します。 能登の魅力をこれからもよりたくさんの人に届けたい! 私のプロジェクト、是非とも応援よろしくお願い致します。 この度の令和6年能登半島地震において、たくさんのクラウドファンディングが立ち上がる中、当ページをご覧いただき心より感謝申し上げます。本当に有難う御座います。 冒頭記した私の事業、cafeと居酒屋の飲食業、通販サイトにて小売業ですが、飲食店は3店舗中2店舗が全壊、通販サイトは仕入れ業者が全壊のため止む無くサイト閉鎖という状況になりました。 今、能登は壊滅的な被害を受け、当然ながらまだまだ復興の兆しが見えてきません。しかしながら発災以降1か月2か月が経ち現状に変化がなかなか見られないながらも立ち止まることなく前を向いて突き進もうと私の心が震えています。 輪島にあった店や家は全て全壊です。和倉の店はかろうじて営業できる状態にはあり発災月の25日からお昼のみ営業をしていますが、正直申し上げ売上は乏しいです。未だ続く断水で飲料水を汲みながら営業しています。こういったことも含め困難の数々乗り越えない限り明るい未来は有り得ません。 能登の復興のシンボルとなる私の計画にて能登の明るい食の未来を手繰り寄せたいと考えます。どうぞ、皆さまの温かいご支援を心よりお願い申し上げます。
令和6年1月1日に起きた能登半島地震で一瞬にして全てを失った店舗や家屋。輪島と和倉で居酒屋とcafeを運営していましたが、輪島の店や事務所は全て全壊。和倉はなん...