現在53歳、山口県新南陽市(現在の周南市)生まれ、徳山幼稚園、富田東小学校、富田中学校、徳山高校を卒業。広島大学進学で広島市に移住し、広島市、福山市、東広島市と広島県内で6年間過ごしました。就職で下関市に移ってから約25年はほとんどを下関市で暮らしております。結婚、転職、自営、失敗、転職と自動車業界、食品業界であれこれありましたが、お好み焼店開業にすべてをかけて今に至っています。趣味は自動車、バイク、動物好きで本当は妻とのんびり国内旅行をして歩きたい。
50代ですが、いろいろな夢を叶えたく、複数種店舗運営プロジェクトを立ち上げました。三年前に広島お好み焼きではじめ、昨年たこ焼きを追加して営業中。この秋には自家製...