potetomo_13ri

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• 在住国：日本
• 現在地：埼玉県

• 出身国：日本
• 出身地：東京都

私たち「ぽてとも」は、国産さつまいもを使った無添加・白砂糖不使用の自然派スイーツを開発しています。きっかけは、病気を患った父が毎日食べていた焼き芋。自然の甘さと栄養価の高さに感動し、「甘いものを我慢せずに楽しめる選択肢を広めたい」という想いで事業を始めました。 第一弾商品「SWEEMO（スイーモ）」は、最高糖度50度の紅はるかを使用し、経験豊富なパティシエと共同開発した新感覚のスイーツです。無添加・白砂糖不使用でありながら、自然の甘さをしっかり感じられ、常温･長期保存も可能。忙しい日常でも手軽に楽しめる“罪悪感ゼロの自然派スイーツ”として提供してまいります。 さらに、規格外さつまいもを活用することでフードロス削減に貢献し、利益の一部は子ども食堂への支援にもつながります。食べて美味しいだけでなく、社会をちょっと良くする取り組みを大切にしています。 食べる人の笑顔と健康を守りながら、次世代にやさしいスイーツ文化を育てていく。それが、私たち「ぽてとも」とSWEEMOの挑戦です。

• potetomo.jp/