えりも亭LUXE
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- 在住国：日本
- 現在地：北海道
- 出身国：日本
- 出身地：北海道
えりも亭リュクスは北海道札幌に店舗を構える、「北海道だからこそ表現できる創作フレンチの可能性」を体現するレストランです。 特別な日は、特別な場所で。「えりも亭リュクス」で叶える、忘れられない記念日。 訪れるお客様一人ひとりに、その日だけの特別な料理とサービスで感動を届け、心に刻まれる記憶を 創出することを何よりの喜びに感じます。 記念日、誕生日、結婚記念日、ご両家顔合わせなどの大切な日に、 お客様のご要望に合わせた席をご用意いたします。
天然日高昆布を使ったサブレで、故郷えりも町の可能性を全国へ届けたい！
北海道えりも町の特産・天然日高昆布を使い、ミシュラン経験シェフと共に「シャンパンに合うサブレ」を開発します。昆布の旨味とトリュフの香りが織りなす新感覚の塩味サブ...
SUCCESS
現在300,200円
支援者20人
残り終了
