sabakaido_hanaore
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- 在住国：日本
- 現在地：京都府
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
一汐のサバにこだわり伝承の製法を守りつづける京鯖寿し、鯖街道 花折です。季節ごとに厳選される最良の真鯖を贅沢に使用した吟撰鯖寿しが人気です。京を代表するハレの食として今なお、親しまれている鯖寿しをご賞味ください。
ハレの日の京鯖寿しで笑顔と幸せな気持ちをお届けしたい
昔ながらの製法にこだわり作り続ける「京鯖寿し」をぜひ多くの方に召し上がっていただきたい。「祭りといえば鯖寿し」京を代表するハレの食として親しまれてきた食文化を、...
FUNDED
現在255,700円
支援者50人
残り終了
