私たちは、2015年から石巻でオイスターフェスティバルを開催し、2017年の第3回からは仙台市の勾当台公園でオイスターフェスティバルを開催してきました。フェスティバルと並行して、飲食店とコラボレーションし、牡蠣の安全な扱い方や牡蠣の生産についてのセミナーと販促活動も行っています。
牡蠣の提供店が増えるようにもっと三陸牡蠣のことを知ってほしい! 安全で安心な三陸の牡蠣を、宮城・仙台を訪れるみなさんにもっと食べてほしい! そこで、わたくしたち...