はじめまして、「やきとり処 大舞(だいぶ)町田本店」の店長、佐藤雄二です。 大舞で働き始めて、早6年、このお店のお客様を大切にする『真心』に惚れ込み、今は店長として、お客様に料理を提供しています。 自分自身で大切にしていることは、『お客様』はもちろんのことですが、一緒に働いてくれている『アルバイト』の子達です。 調理や接客をただ教えるのではなく、「お客様を思う気持ち」「お客様のために何ができるか」を常に心掛けるよう伝えています。
子供たちの夏の思い出の為に、今年もお祭りのあかりを灯したい!!新型コロナウイルス感染症の影響で中止になってしまった立川諏訪神社例大祭を楽しみにしていた子供たちの...