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愛知県三河地方の地域伝統織物、三河木綿で作る「三河木綿 矢絣羽織り」。 地域の生地屋、機屋と共同で製作した羽織りは、光と風をまとうことで異なる表情を見せるデザ...

『靴磨きの文化をさらに躍進させる』 地元静岡に“Y’s Shoeshine”という靴磨き店をオープンして1年半が経ちました。今年の靴磨き世界大会では優勝を勝ち...

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肉と日本酒の文化を作り、日本初のマッピングを活用したクロッサムや六花界を経営し、食材を「設計図」と捉える建築家でありオートクチュールシェフ森田隼人が、熊本天草の...