私は佐賀県鳥栖市出身です。プロサッカーチームサガン鳥栖の本拠地です。 鳥栖、久留米の飲食店に勤務し調理、接客、経営の事など本当にたくさん学ばせて頂きました。 県は違いますがお隣りの都市、福岡県久留米市にて、居酒屋を開業し現在9年目です。
4月、5月で営業自粛。テイクアウト、デリバリーなどで餃子の在庫を減らす努力をしてきましたが、かなり在庫があり困っています。大量の餃子の在庫があり、このままでは廃...
コロナウイルスの影響で相次ぐ予約キャンセル。2月、3月と徐々に売上は下降し4月は壊滅的です。開業以来の事業継続の危機を迎えてます。また、現在休業状態が、続いてい...