syk_hare2017

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• 在住国：日本
• 現在地：埼玉県

• 出身国：日本
• 出身地：山形県

山形県新庄市出身、 19歳から個人店の焼き鳥屋で働き始め、その後結婚を機にサラリーマン経験を経て、24歳で飲食業に復帰、カジュアルレストラン、スパニッシュバルなどで料理、サービス、マネジメントを経験し31歳で独立。 現在に至る。 ３人の子供と妻との5人暮らし。