tamagoya3
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- 在住国：日本
- 現在地：長野県
- 出身国：日本
- 出身地：京都府
京都府出身、京都の農業高校、神奈川の大学農学部を卒業後、3年間北海道の農業関係の会社で働く。仕事も職場も楽しかったが、それでも農業がやりたいと、退職し就農地探しの生活へ。 長野県阿智村の青見平に家と土地が見つかり2011年3月に移住、その後、同県下條村の親田地区へ移転。放し飼い養鶏と果樹栽培、麦豆の輪作、水稲に加えて牛の放牧など多角経営でのオーガニック営農を目指してます。
牛肉の生産と流通にイノベーションを！耕作放棄地で放牧する新たなモデルを作りたい
現在の牛肉の生産・流通は、農家が飼育した牛を農協などに出荷（生体販売）し、屠畜→市場流通することになります。しかし、市場流通では飼育環境やどんなお肉か？などの、...
FUNDED
現在364,500円
支援者31人
残り終了
