tamai_shizendo
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- 在住国：日本
- 現在地：兵庫県
- 出身国：未設定
アメリカ移民二世です。 家族はアメリカでtamai family farmsという農家をしています。 兵庫県豊岡市で菊芋を栽培して菊芋製品をお届けしています。 バイケミ農法と呼ばれる「竹粉」を使用した堆肥による農法を取り入れて、寒暖の差が激しい兵庫県豊岡市を中心に菊芋を栽培して独自の加工法で品質、風味ともに優れた製品を提供しています。
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