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京都府亀岡市【丹山酒造】

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これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 現在国:日本
  • 現在地:京都府
  • 出身国:日本
  • 出身地:京都府

京都・嵐山の上流に位置し、天恵の水と豊かな土壌の基、丹精こめて造った逸品をお届けします。 「酒造りは米作り、米作りは土壌から」という基本を基に、自社栽培米に力を入れ、無農薬有機栽培に取り組んでおります。 蔵では熱い思いを胸に「水を極め」・「米を磨き」・「酒の声」を聞きながら酒造りに励んでおります。

京都の老舗酒蔵の挑戦! 5代目“女性視点”の日本酒を全国に届けたい

京都府亀岡市の老舗酒造会社【丹山酒造】。嵐山上流に位置し、天恵の水と豊かな土壌に恵まれた土地で、100年以上丹精込めた酒造りを続けています。伝統を受け継ぎ現在5...

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現在280,800円
支援者58人
残り14日