金沢のかき氷Cafe「ウミネコパーラー」代表の足立です。 北陸に夏でも冬でもかき氷が食べられるお店を作ろうと思い、3年前に開業しました。 クラウドファンディングを利用して、新しいチャレンジをしていきたいです。
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