昭和10年創業の「京極湯」も、2022年12月から休業状態。昭和の激動期を【銭湯】の目線でずっと見守ってきた「京極湯」。店主福井さんの人生そのもの…とも言える「...
中国の家庭料理は一般的に知られている中華料理とは違い、 普段毎日家で食べられている料理です。観光と町づくりの基盤を担う地元の方々が集い、新たな可能性へ向け て有...
コウノトリ舞う町・地元兵庫県の豊岡市で新たな産業創出に挑戦。ローカルベンチャーである株式会社モアカルが仲間達と共にデカフェ(カフェインレス)に特化したブランドを...