私たちは20年近くタイの手織り綿やシルクを使い商品を作っています。現地の手織職人や縫製職人さんは当社以外にも欧米からの注文や観光収入で暮らしています。コロナの影...
日本のトップブランドで知られる「かごしま黒豚」の源流といわれる「奄美在来の島豚」を鹿児島で生産しています。難しい無投薬での生産に挑戦していますが、コロナ過に様々...
職人完全手作りのクレープをアイスミルクレープにして全国の皆様へお届けします!冷凍状態では濃厚なカスタードクリームの風味を楽しめるアイスクリーム、半解凍ではじんわ...
先日の2.13地震で被災した仲間を応援したい、また、コロナ禍で外食する機会が減り、苦しんでいる農家さん、そして、我々飲食店を助けてほしい!ただ、誰もが苦しい時だ...
チーズケーキのテーマは「濃厚チーズをさっぱり楽しむ」です。蔵王の濃厚クリームチーズをベースにケーキとしての風味と軽やかな口当たりを生むために卵や天然塩の素材をひ...
NEXT GOAL 100万円 挑戦中! ふりそそぐ被害、、、しかし【錦繍綾羅】これからも、完熟フルーツで至高の味を届けたい! 化学肥料を一切使用しないこだわ...