はじめまして、滋賀県に住んで25年になります。仕事のかたわら、野洲市須原せせらぎの郷でゆりかご水田米のお米作りと、野菜作りのお手伝いをさせてもらっています。3年前から大麦を無農薬で栽培していて、その茎がストローになるのではというので、商品化したいと考えています。
野洲市須原で無農薬で六条大麦を栽培しています。その茎を使ってストローを生産し、オリジナルストローケースに入れて販売したいというプロジェクトです。プラスチック問題...