葉山の小さな工房から【日本全国の棚田と人を繋ぐ手作りのアイス】を届けたい！

今回のクラウドファンディングでは、
「オルスタ子ども食堂さんにアイスを提供します！」というリターンを設けさせていただきました。そして、すでに多くの方からの支援をいただき、子どもたちにアイスを届けることが可能となりました！

本当にありがとうございます！！

今回は、友人であり、オルスタの代表でもある、
太田旭さんのオルスタにかけるあたたかく素敵な想いを、ご紹介させてください！

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地球にとって、子どもは全て希望の星だ。
だから、「誰でもオッケー！」って言いたかったんです。

幼児食以外にも、食物アレルギーのある子どもの食事、糖尿病の子どもの食事、障がいや麻痺がある子どもの食事も積極的に提供していきます。そして、安心安全の衛生管理はもちろんのこと、食材選びには本気です！！

わたし達ひとりひとりが社会を通して子育てできる社会で在りたい。

生まれて36年、栄養士として社会に関わり15年がたちました。これまで沢山の人から学びをもらい、教えられ、励まされ、支えられ、チャンスと愛を注がれて生きてきました。『子どもに健やか日々を！』それは私がずっとやりたかった恩返しなのだと思っています。

地域の方からは、プロフェッショナル集団って言われています。

オルスタ子ども食堂は『子どもなら誰でもオッケー！』って言えるよう、体制を工夫しました。スタッフ構成は、愛と笑いに溢れる栄養士・看護師・薬膳師・薬剤師・理学療法士などです。そして私たち、何か国かが話せます！ので、日本語以外のお子さんも受け入れられます。

子どもの成長は刻一刻と変化していきます。そのなかで、身近に相談できる仲間がいて、挑戦を応援しあう姿勢を貫き、子どもを大切に育てられる、子どもを第一に考えるオルスタでありたいと思っております。

ローンチまで既に沢山の方にご支援いただいています。いただいたご恩はしっかりと子ども達に還元し、ひとりでも多くの方に「オルスタがあって良かった」と言っていただけるよう、スタッフ一同真摯に向き合って参ります。

どうぞよろしくお願いします。

任意団体 オルスタ

代表　太田 旭

(左端が太田さん)

◎太田旭

社会活動家／国際栄養士

途上国へ進出したい日本企業向けコンサルティング、途上国での栄養改善・人材育成事業を担当する栄養士です。2004年～出身地である宮城県にて在宅型ホスピス、認可保育園、離島での僻地医療、災害支援(東日本大震災)に従事。2012年青年海外協力隊としてグアテマラに派遣。2015年アライアンス・フォーラム財団へ入団し、途上国での栄養不良改善・貧困削減を目指して活動中。2018年秋より任意団体オルスタを設立、子ども食堂や子育て支援事業を展開。