▼このプロジェクトで実現したいこと
ヨーロッパの人々が昔からこよなく愛する食材トリュフをもっと日本に広めたい
▼プロジェクトをやろうと思った理由
日本ではまだまだトリュフの楽しみ方が限られていてもっと色々な食材と合わせて新しい楽しみ方を提案したい。
▼これまでの活動
今年からインターネットでトリュフ製品の販売を開始しました。
▼資金の使い道
日本にあったトリュフの楽しみ方を提案できるように製品の開発や
調理方法を分かりやすく提示する為の動画制作費
▼リターンについて
イタリアSAVITAR社製日本オリジナル詰め合わせセット
▼最後に
トリュフには白トリュフと黒トリュフがあり、シーズンも夏トリュフや秋トリュフといろいろあります。
その味わい方も色々とありますので、是非お試しください。
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