▼はじめにご挨拶

はじめまして、「珈琲手帳」を運営する 奥山 千遥( おくやま ちはる )と申します。

コーヒーが大好きで 大学の卒業制作をきっかけに、

新メディア「珈琲手帳」を開発いたしました。

コーヒーにこだわるお店と、女性をつなぐツールを広めています！

普段はコーヒーのイベント出店なども行っています

▼このプロジェクトで実現したいこと

新メディア「珈琲手帳」を通して

好きだと思ったコーヒーが

「どうしてが美味しいのか」をお客さんの立場で考えるきっかけ を作りたいです。

（香りなのか、味なのか、雰囲気なのか）

コーヒーがあることによって、ちょっとだけ生活の質が上がる。

そんな 生活とコーヒーを繋ぐ 架け橋 のような存在を目指していきたいです！

▼これまでの活動

山形県を中心に、コーヒー店を巡りまくって、設置をお願いしています。

（もちろん、全て自費）

営業のため、1日100kmのキョリを運転することもありました（笑）

その甲斐もあり、現在は １１店舗 での設置が決定！

設置店は全て、コーヒーと丁寧に向き合う素敵なお店ばかりです。

その中の1店舗  YUKIHIRA COFFEEさんのお写真をお借りしました（許可済）

味や香りを記録するだけでなく、その日の気持ちや飲むシチュエーションも記録することで、お店で過ごす人の時間がそのまま現れるツールとなっています。

実際に設置される予定の手帳シート
（第一弾３００枚！）実物です（少し暗いですが…）

しかし、自費では、１店舗あたり３０枚の設置が限界…

もっとこの「珈琲手帳」の設置数を増やして

お客さんがコーヒーと向き合うきっかけを作りたい という思いから

クラウドファイディングを決意しました。

▼資金の使い道

使い道その①：コーヒー手帳の増刷

使い道その②：プロモーションの制作費用

「ただ用紙を設置するだけではお客さんには届かない。」

と思い、「Woman&coffee」というPRコンテンツを制作中です。

コーヒーをお仕事にしている女性の視点で、手帳を書いてもらい発信します。

（↓こちらはイメージです。３つ折りのリーフレットを作ります）

こちらも協力に快く応じてくださる方ばかりで、救われています。

コーヒーをお仕事にする方の魅力を改めて感じました。

珈琲屋bino の　菅原清子 様
丁寧に手網焙煎を教えてくださいました。

このような女性の 仕事を通したコーヒーとの関わり方 も

いろんな方に知っていただきたいです。

現在３名の女性による寄稿が決まっているので、活動報告にて近々更新します！

使い道その③デザイナーへの「報酬」

すべてのデザインをしてくれている、優秀な後輩。

「学生の企画だから」という理由で 安値でお願いするのではなく

彼女の能力に、見合った報酬を渡してあげたいです。

安部結さん（グラフィックデザイン学科３年生）がデザインしたロゴシール

（デザイナーの作品集はこちら から↓）

企画運営１名（アシスタント１名）

デザイナー１名 の 小さいプロジェクトです。

皆さんのご支援が必要です（ ;  ; ）

▼最後に

この新しいツールを、幅広く一般のお客さんに届けたいです。

詳しい人と詳しくない人、プロと素人。

どちらも「コーヒーが好き」という不思議な絆で繋がれていると思います。

また、卒業後、私の手を離れたあとの 企画の存続には費用が必要になります。

コーヒーが好きな方、企画に共感いただける方、ぜひご支援のほどよろしくお願いします。

（敬称略、順不同）