本日、3人目のパトロン様がお出ましになりましたー！！！ありがとうございます！！30万円のSUCCESSまで10％達成となりました。とてもよい滑り出しだと思います。本当に感謝です！！引き続き広報活動に努めてまいります！今日は「バラココーヒー」についてお伝えします。天然石はとても高価なものなので、もっと気軽にパトロンになっていただけるよう用意したリターンです。「バラココーヒー」は日本ではあまり聞きなれないですよね。フィリピンでコーヒーがとれるの？と不思議に思われる方もいらっしゃると思います。フィリピンではスペインの植民地時代である1740年にコーヒーの栽培が始まりました。かなり古い歴史があるんですね。1800年ごろは世界でも有数のコーヒー産地だったのですが、今は当時のような隆盛はありません。日本でもフィリピンのコーヒーに出会うことはほとんどないですよね。「バラココーヒー」はリベリカ種という品種の豆で生産されているコーヒーで、世界でも流通量が少なくとても希少なコーヒーです。どれくらい希少かというと、世界のコーヒー流通量のわずか１％と言われています！気になるそのお味は、コクと味の強さが特徴で酸味や甘みはあまりありません。「バラコ」というのは「強い、男性的」という意味で、そのままコーヒーの名称になっているんですね。酸味があまりないのでとても飲みやすいコーヒーです。日本ではなかなか手に入れることのできないコーヒーですので、ぜひ本プロジェクトのリターンとして受け取っていただければと思います！！さて、本年も今日が最後の一日となりました。3人目のパトロン様があらわれ、良い締めくくりを迎えることができたと思います。感謝の気持ちでいっぱいです。どうぞよいお年をお迎えください。そして2019年もよろしくお願いいたします。
