【そうだ、ココナッツミルク100％バニラアイスクを食べたいと思った方へ！！♪】
初めまして、健康食いしん坊の千野 裕雅です（ちのゆたかです）！！
この度、私のココナッツミルク好きがこうじて
ココナッツミルク100%使用のバニラアイスを
皆様にも食べてもらいたい！！
そんな思いからこの商品を作りました！！
アイスクリームといえば
・美味しい
・冷たーい
・甘ーい
・手軽に買えて食べられる
などの良いイメージがあるかと思いますが
ちのゆたかはあえて悪いイメージに着目致しました！！
・アイスクリームは美味しいけど太る
・アイスクリームは美味しいけど体に悪い
・アイスクリームを美味しいけど食べると喉がかわく
・アイスクリームは美味しいけど食べた後に疲れる
など
私自身もアイスクリームに対して
この部分に抵抗がありました・・・。
食べるの大好きだから食べたいもの食べたい。
けど食べたら太るし、、、。
このように思う方は多いですよね。
私もその一人なので、気持ちがすごくよくわかります。
なのでアイスクリームの弱点を払拭させた
＜最高のアイスクリーム＞
を皆様に食べていただきます！！
従来のアイスクリームはコクを出すために
・卵
・脂肪分の多いクリーム
・牛乳
・低品質な油
などを使用していますが
ココナッツミルクを１００％
使用することによって
ヘルシーなのに濃厚なバニラアイスを作ることができました！！♪
※試行錯誤を共にした業務用アイスクリームマシンです！！
【シンプルな材料】
・ココナッツミルク
・エリスリトール（天然由来の甘味料）
・バニラパウダー
材料をシンプルにしたのも
・妊婦さん
・アレルギー問題
・宗教問題
などで普段アイスが食べられなかった人でも
たくさんの人々に楽しんで喜んでいただける
商品にしたかったからです！！
化学調味料などの食品添加物も使用してない
このアイスは安心安全なので
自然な味を子供から大人まで楽しんでいただけます！！♪
そして何よりも
シンプルなのがココナッツミルクの濃厚さを
ダイレクトに感じられるので
純粋に美味しかったです！！
【なぜコクのあるアイスクリームが完成したのか？！】
それはココナッツミルクには豊富に脂質が含まれているからです
脂質が多い、と聞くと太りそう・・・というイメージがありますよね。
しかし、ココナッツミルクの脂質は良質な中鎖脂肪酸という成分が含まれているのです！！
中鎖脂肪酸の効果
体脂肪を燃やしエネルギーに変えてくれる体の状態
（ケトン体）にしてくれるので
体内の余分な脂肪をしっかり燃焼させてくれます
ヘルシーなのに濃厚なこのアイスは
体型や健康を意識されている方も楽しんでいただける商品なのです！！
エリスリトールも
果物や野菜に見られる天然の糖アルコールで
血糖値やインスリン濃度に影響しないという
研究結果も出ています
私は甘味料選びにもこだわりました！！
【皆様と一緒に安心安全な食品を開発していきたい】
食べ物は人々を幸せにします！！
しかし、皆様が知らないことをいいことに
美味しいから、身体に良いと言いながら
悪いものを売っている企業をたくさん見てきました。
美味しいだけが人々を本当に幸せにすると私は思いません
美味しいだけではなく
身体も喜ぶものこそが
短期的にも長期的にも人々を幸せにすることができます
私一人のアイディア、行動、知識、時間で
成し遂げられることには限界があります。
ですが皆様と一緒に
考えて、意見を出し合って、試行錯誤して
『世の中になかった』
『こんなのあったら素敵』
『こんなのあったら食べてみたい』
という食べ物を世の中に出したい
皆さんの声を私に聞かせてください！！
私が形にしてみせます！！
【製造のための費用と、広めるための応援をしてください！】
今回はココナッツミルク１００％バニラアイス製造に関わる資金と、
そのアイスを持って私が日本中に広めていくための
活動資金の募集をします。
このアイスクリームを製造し
皆様にお届けするには大きな資金が必要です
カップやラベルシールや印刷などの容器面
アイスクリームの製造費用
また今後の活動資金として使わせていただきます
【最後まで読んでいただいてありがとうございます。】
私はこのアイスクリーム販売を皮切りに
たくさんの人々に愛される
・食品を開発
・飲食店舗経営
・イベント
など
食に関わる活動をしていきます
私の商品開発はアイスクリームだけにとどまりません
食べるのが大好きな私は
安心安全で美味しいを追求していきます！！
皆様に新しい濃厚感覚が味わえる
ココアイスで
心も身体も幸せになってほしいです！！
アイスクリーム業界に革命をおこしたココアイスは
嗜好品にとどまらず健康食品にもなりました！！
（元々アイスクリームは夏バテなどから、
体の元気を回復させる「健康食品」的な扱いでした。）
そうだ、ココナッツミルク100％バニラアイスが食べたい
の気持ちを、ご支援へ！！
どうぞよろしくお願い致します！！
最新の活動報告
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ご無沙汰しております。ココバニラアイスクリームの千野です。
2018/08/14 15:23ご支援を頂けた皆様へ 大変ご無沙汰しております。ココバニラアイスクリームの千野です。夏は満喫されてますか？僕は相変わらずアイスを頑張ってます！！メールで恐縮ではございますが、近況報告をさせて頂きたくご連絡をさせて頂きました。 皆様からのご支援を頂いてから約２年が経ちました。この事業をスタートさせてから、もう約2年になりますが、昨年の冬にキャッシュがなくなり、自分自身の無力感に苛まれ、一度はやめようかと考えていました。ですが、何故この事業を始めたのかを振り返った時、日本の食品事情をもっと良くしたい、自分自身の辛かった経験を他の人達にもさせたくない。そんな思いで始めたことを思い出しました。自分自身のエゴの為だけに生きてる人生に幸せを感じなくなり、世の中の為に何かしたい。これも私がこの事業を始めたもう一つの理由です。ですが、何も考えずに突破的に始めたので、この事業を成功させる為の能力は全くありませんでした。貯金がどんどんなくなり、Airbnbをしていましたが、それも法律の影響で出来なくなり、金銭的にも続けることが厳しくなりましたが、アルバイトをしてまたやり直しました。今では取引先も少し増えて、vogueさんやYahoo!さんにも取り上げられて頂けるようになりました。 「vogue」https://www.vogue.co.jp/lifestyle/news/2018-08-08/foodbulb「Yahoo！」https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180811-00010003-vogue-life 今も、ココバニラアイスクリームを日本一のバニラアイスクリームにする為に頑張っています。アイスクリームで健康へのキッカケ作りをしたい。そんな思いで続けています。 そしてこの事業とは別に、24歳の僕が生意気に本を出版したいと今は思っております。 僕は本を読むようになったお陰で人生がより良くなりました。そして、文章を書くことも食と携わっていることと同等に好きなので、本を出版することを目指してブログを書くことも始めました。 本のタイトルは「元ヒモの成功哲学 アイスも甘いが人生も甘い 日本一のバニラアイスクリームを作った男の非常識な常識」にしたいと思っております。 過去の経験や、アイスクリームの事業をして行く中で様々な経験をしました。 以前は食で世界を平和にしたいと考えておりましたが、世界を平和にする為に更に必要なことが活動の中で見つけることが出来ました。 それは、「一人ひとりがしたいことをするということ」です。 そして、ごく当たり前のことに幸せはあるんだよってことを伝えていきたいなと思ってます。 伝えても直ぐにはわからなくても、伝えることで気付くことが出来るようになります。 私が幸せになれたのも、気付けたのもご支援をして下さった皆様のお陰です。 ご支援して下さった皆様は商品に魅力を感じてご支援下さったのではなく、僕自身に投資して下さったのだと思っております。 僕は本当、頭がおかしいので知り合いだというだけでリスクになってしまうかもしれません。ですが、皆様とお会いすることもめっきり減ってしまいましたので、今後も温かな目で見守って頂けますと幸甚です。 世の中の為にも自分自身の為にも僕が出来ることを精一杯これかも頑張って行きます。 今後もクラウドファンディングを行う際は、お力添えの程、どうか宜しくお願い申し上げます。異例の暑さですがお身体にはお気をつけて下さい。お読み頂き、有難うございます。 千野 もっと見る
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