2014/10/22 17:51
辻さん(辻先生)についてどんな想いを持っているのか、 ロクロ技術研修所に在籍してる研修生の声を集めてみました。 辻先生に厳しいことを言われてもまたがんばろう! という気持ちになります。 THE...
2014/10/21 18:06
週に1,2回、辻さんは工藝の館から車で10分ぐらい のところにあるろくろ技術研修所で、 今年の4月に入所した研修生に木地挽きの 技術を教えています。 ズラッとろくろが並んでいます。...
2014/10/19 20:18
休日の午後、工藝の館にろくろ挽き体験をされる二人連れの お客さんがご来館されました。 最初に、見本のお椀の中から自分が作りたいと思う形のものを 選びます。 次に、若手の木地師より木地挽きのやり方を...
2014/10/18 16:46
辻さんから頂いた山の幸 むかご 野山に自然と生えている山芋のひとつである自然薯(じねんじょ)の 葉の付け根にできる球芽 油で揚げてから佃煮のように甘辛く煮ると旨い