「くまカフェ応援基金」は、来春以降、かさ上げした中心市街地でカフェを創業しようとしている熊谷幸さん(31)を応援するプロジェクトです。 熊谷さんは震災を機に東京から陸前高田へ「Uターン」してきた方です。現在、来るべき開店にそなえ、高田町にあるりくカフェで木曜~土曜の17時から20時限定で営業しています。
平成28年11月3日付7面/東海新報
「くまカフェへ」どうぞ、熊谷さん(米崎町)が店舗を借りて営業
今回のこのくまカフェ応援基金は、少し特徴的なシステムとなっています。
①支援者様には→オリジナルブレンド500g(ブレンド粉or豆)
②くまカフェには→ブレンドの売上と新店舗PR動画制作
③ばばばTVには→PR動画制作費を確保
ご支援いただいた方には、熊谷さんからオリジナルブレンド(500g)が届きます。購入金額のうち、ブレンドコーヒーの代金を除いた金額が「新店舗プロモーション動画」の映像制作費用となるシステムです。※ブレンド豆とブレンド粉のどちらかをお選いただけます。
陸前高田へ移住してきて思うのは、マクドナルドやスターバックスのように、長居できるお店が本当に少ないこと。くまカフェのような場所は本当に貴重です。僕自身も木曜~土曜はなるべく通っていまして、実際に今書いているこの記事は熊谷さんの目の前でコーヒーを飲みながら書いています(笑)
ばばばTVは当面、店舗を持たない経営スタイルでいこうと思っていますが、打ち合わせで多用するのは間違いなくこのお店です。
自分の話ばかり書いてしまいましたが、陸前高田市民にとっても貴重な場所です。なにより熊谷さんのような人材は、とても貴重で大切にしないといけないと思います。皆さん、ぜひこの基金、応援よろしくお願いします。
※「くまカフェ」は現在仮営業中の店舗名称です。本営業時には名称変更を予定しています。
※かさ上げ工事の工期が遅れる可能性があり、来春の新店舗オープンに影響がでる可能性があります。リターン品の送付は2017年6月を予定していますが、場合により遅れる可能性がございますのであらかじめご了承ください。