クラフトアイスクリームメーカーISUPREME
はじめまして。ISUPREMEの小松原と申します。2018年から、神奈川県横須賀市でアイスクリームを手作りしています。
私たちはAmazonで低糖質アイスを販売しております。大きなメーカーさんが作らない様な、化学甘味料や砂糖を使わない、安心して美味しく食べれるアイスを作りたいという想いから始めました。
現在、ミルクを使った低糖質アイスを販売しています。
以前、乳製品をお召し上がり頂けないお客様にもアイスクリームを楽しんで頂きたいと思い、ビーガンの低糖質アイスを販売しました。
全部で3種作成しましたが、完成後に商品クオリティに納得出来ず、泣く泣く全て廃棄しました。その時ご購入頂いたお客様にも即日全額返金させて頂きました。
その日から毎日何回も試行錯誤を重ね、ようやく納得出来る商品が出来ました。
味の決め手はメープルシロップです。
カナダ産のグレードAメープルシロップを贅沢に使用しました。砂糖やてんさい糖を使用すると原価は大幅に抑えられるのですが、メープルシロップに拘ってしまいました。美味しいですし、カラダにも優しいからです。水あめも柔らかさを出すために使用していますが、甘味がほぼ無い低GIのものを使用しております。
ご支援頂いた資金の使い道
ご支援いただけた資金はパッケージ代、原料購入代などに使用させて頂きたいと思います。
リターンに関しまして
リターンとしまして、商品をお届けさせて頂きます。クロネコヤマトさんによるクール便のお届けとなりますので、沖縄・離島へは配送出来ません。申し訳ございません。
最後に
小さいアイスクリームメーカーですが、品質に拘り、正直なものづくりをこれからも目指していきたいと思っております。もっと皆様のライフスタイルが色とりどりになる様に、挑戦し続けますので、何卒宜しくお願い致します。
＜All-in方式の場合＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
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プロジェクト参加ありがとう御座いました！
2019/03/21 16:48こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
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