▼はじめに

神戸在住です。カフェで料理や菓子をつくっています

朝来市の元銀山工夫の住宅が集まっていた地区にある，古い古民家は 現在の所有者のおじいさんが，すでに古民家だったものを、昭和元年に購入されたそうです。現在では 入手できないだろう木材を使った貴重な建築物を、再生保存し、カフェや宿泊施設を作り 時間を経た古いものの良さや空間を感じてもらえる改修をして、街の景観保存や過疎の町の活性につなげたいと思っています。鉱山が閉山されて、関係企業が撤退し、人口が減り空き家も空き施設もふえています。年に何度かのイベントがあり、たくさんの人でにぎわう日もありますが、現在人口3000人ほどの静かな小さな町です。ミュージアムや保存された見学できる屋敷などありますが、町を訪れた人たちが、季節の産物などを食べることのできる、田舎の家に帰ってきたような場所にしたいです。

▼プロジェクトをはじめたきっかけ

きっかけは、山里が好きで、休日には 出かけていましたが、兵庫県朝来市生野地区，銀山のあった街でこの古民家が、取り壊し予定価格で売却されるのを知り、保存し利用できたらと思いプロジェクトを立ち上げ援助協力をお願いしようと思いました。

これまでの活動

海外に数年滞在後，洋菓子店、イタリアンなどで働く

菓子店では、自作のチーズケーキが、新宿○○丹で、お取り寄せ に取り扱っていただきました

▼資金の使い道

支援していただいた資金は

自己資金150万円              屋根天井の修理、菓子工房設置

古民家購入資金，経費    350万円

古民家を購入確保をし，再生改修を始めたいと思います。

再生資金も援助いただけると嬉しいです。

▼リターンについて

チーズケーキ

▼実施スケジュール

5月古民家購入

5月古民家再生改修部分を特定，改修企画をする

6月～9月古民家改修を、プロに指導をお願いしながらDIYできるところは、していきます

▼最後に

江戸～明治期に建築された、中二階が素敵な古民家を購入保存再生します、資金の援助をお願いします。

本プロジェクトはall-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません