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torento

東京都

初めてのプロジェクトです

１９歳よりそば職人の道へ。和食の出汁の基本を覚え、８年（職人時代）を経て「伏龍石沢亭」で独立。以後１７年目営業中。和食系かと思いきや中華・西洋なんでもそつなくこなすオールマイティ調理師。麺類専門調理師、武道系有段すべて合わせて１３段。現在糖尿病罹患中。ここ１か月（２０１９年３月～４月）で食事制限で１２キロやせる。普通の物を美味しく食べさせる能力にたける才能があるらしい（お客談）

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目標金額未達なら全額返金されます(All-or-Nothing方式)

3,000円

「石沢亭」ランチ1食サービス致します！サービス開始から２０１９年年内有効（定休日等を除く）

支援者：2人

お届け予定：2019年09月

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6,000円

「石沢亭」ランチ２食サービス致します！サービス開始から２０１９年年内有効（定休日等を除く）

支援者：0人

お届け予定：2019年09月

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9,000円

「石沢亭」ランチ３食サービス致します！サービスの開始から２０１９年年内有効（定休日等を除く）

支援者：0人

お届け予定：2019年09月

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10,000円

「伏龍石沢亭」での３０００円分ご利用券をご提供させていただきます。その他店主よりプロジェクト参加に対する特別お礼メニュー提供いたします（但し特別メニュー予定となっておりますのでご利用日前々日までの予約必須。急遽来店の場合は対応できませんのでご注意ください。また予約混雑時席数の関係でお断りする場合等もございますご了承ください）。

支援者：7人

お届け予定：2019年09月

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20,000円

店主プロデュース！冷凍真空パックダイエットメニュー3種詰合せ（ダイエットメニューは１パック２～３人前を予定。大豆のから揚げ等予定）

支援者：2人

お届け予定：2019年09月

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30,000円

出来立ての日本酒を楽しむための「酒蔵見学会」に特別ご招待通常参加費10,000～15,000円のツアーです。例年関東甲信越地方の酒蔵をめぐるバスツアーを企画しております。酒蔵の方との濃密な交流ができますよ！その他店主からプロジェクト参加に対するお礼状とプレゼントがございます。現在の予定では１２月１４日又は２１日のどちらかの日程で開催予定。行先は長野県「大信州酒造」を予定しております。

支援者：2人

お届け予定：2019年12月

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55,000円

・出張お料理教室！店主自ら糖質制限・塩分制限しやすいメニューレシピと作り方をお教えいたします。高円寺の店舗へ来ていただくか、交通費別途請求（都内限定）でお近くまでお伺いします（材料費はこちら持ち。授業受講者は３名まで）２０１９年８月～１１月中までの午前中～午後２時までの出張教室となります。時間はおおよそ２時間を予定しております。８月１９日～２８日は高円寺阿波踊り準備のため、授業予定日対象外と致します

支援者：0人

お届け予定：2019年08月

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