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「HAKKO」オープン3周年!愛すべきクラフトビール文化をもっと広めたい!

国内有数のインバウンド観光地・山ノ内から発酵食文化を発信している「HAKKO」が、クラウドファンディングに挑戦!発酵製品のひとつであり、店長・濵田が愛してやまない「クラフトビール」の魅力を国内外の方々に知ってもらうため、生ビールタップ設置の費用を募ります。

現在の支援総額

619,500

123%

目標金額は500,000円

支援者数

87

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/04/06に募集を開始し、 87人の支援により 619,500円の資金を集め、 2019/04/26に募集を終了しました

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「HAKKO」オープン3周年!愛すべきクラフトビール文化をもっと広めたい!

現在の支援総額

619,500

123%達成

終了

目標金額500,000

支援者数87

このプロジェクトは、2019/04/06に募集を開始し、 87人の支援により 619,500円の資金を集め、 2019/04/26に募集を終了しました

国内有数のインバウンド観光地・山ノ内から発酵食文化を発信している「HAKKO」が、クラウドファンディングに挑戦!発酵製品のひとつであり、店長・濵田が愛してやまない「クラフトビール」の魅力を国内外の方々に知ってもらうため、生ビールタップ設置の費用を募ります。

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皆さん、こんにちは!HAKKO beer&restaurantの店長 濵田です!サーバーができてからというものたくさんのビールをつなぐことができました!当初想定していたよりも早いペースで樽が変わっていくのでなかなか挙げられておらずすみません!今回皆様にお知らせさせていただくのは来たる8/3に皆様と一緒に作り上げたサーバー設置と3周年を祝ったパーティーを開催いたします!という報告です!ぜひ皆様に来ていただきたいと思い、今回こちらでもお知らせさせていただくことにしました!当日はフード食べ放題と、全てのドリンク(もちろんクラフトビールも出しますよー✌)が500円で飲めます!会費は2500円のフード食べ放題+1ドリンクチケット付きです。(HAKKOのDMや、こちらのコメント欄、もしくはお電話、直接店舗にて参加の表明をしてくれた方のみ)当日参加も大歓迎なのですが、当日参加の場合は3000円でフードの食べ放題のみになりますので、少しでも興味がある場合は、早めに予約していただけるとお得になります!もちろんリターンでお渡しした、ビールチケットは有効ですし、ミールチケットも可能です!(お釣りは出ませんので、そちらのみご了承ください)たくさんの方に支えられながら、営業してきたHAKKOですが、気づけば4年目です!今まで以上にHAKKOが楽しく、ビールや発酵食品について知るかっかけを作り出せる場所でありたいと思います。ぜひご都合合いましたら、皆様お誘い合わせの上、HAKKOまでお越しください。イベント詳細などは下のリンクからもチェックできます。ご確認ください。https://www.facebook.com/events/2467718340218679/


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【火曜からのラインナップ】記念すべき最初のビールは・・・・志賀高原ビールを造る地元玉村本店の『Africa Pale Ale』にしました。ボトルであるのに!限定を入れれば?と多くの方に言われました。自分でも確かにそう思いますね・・・ただ、このビールのことは山ノ内の町中、いや日本中で一番熱く、面白くみなさんに伝えられるということ。そして何よりこんな美味しいビールを定番で出していただいている玉村本店さんに自分なりの敬意を込めて。また新しく出る限定などはいつかの機会に皆様へ紹介させていただきます。明日はもう一種おすすめのご紹介を・・・!お楽しみに!


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夜分遅くに失礼します。この感動を届けたくて、こんな時間ですが投稿を・・・ついに・・・!ついに・・・・・!サーバー設置完了しました〜〜〜〜〜!!!やったーーーー!応援してくださった皆様、本当に本当にありがとうございました・・・!工事の様子もお伝えしようと思ったのですが思っていたよりもかなりスムーズに完成したので完成の写真のみになってしまいました・・・!今の所、問題はなさそうなので、7/2より提供開始できそうです。リターンにつきましては、明日全ての発送が終了いたします。発送が遅くなり、お待たせしております。大変申し訳ないのですが到着まで今しばらくお待ちください。さて、ここからがみなさんと創り上げた新しいHAKKOとしてのスタートです。日々のサーバーの手入れやグラスの手入れはもちろんのこと今まで以上にビールの“魅力”をもっと面白くもっと楽しくもっと自由に皆様にお伝えしていけたらと思っております。これを機に、クラフトビールが大好きな方はもちろんクラフトビールを飲んだことがない方も含めみなさんに飲んでいただけますと幸いです。ぜひ乾杯しましょう。最高なビール達とみなさんをお待ちしております。                                  店長濵田


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ホップ畑からこんばんは!3度の飯よりビール好き!店長の濵田です。プロジェクトをご支援してくださった皆様大変、大変お待たせしました!!!!!ついに7/2から皆様と作り上げたサーバーで生ビールを提供できそうです!やったーーーーーーーーーーーーーーー!✌︎✌︎✌︎来週から工事が始まりまして、それと同時にお礼の品々も随時発送予定です!7月〜8月と今年も絶好のビール日和がやってくると思いますのでチケットをお持ちの方はチケットを握りしめてお持ちでない方は1000円札を握りしめて是非是非乾杯をしにいらしてください!まっさらなサーバーでビールを飲める日がこんなに楽しみだとは・・・今現在最初につなぐ予定のビールは私、ハマダが大好きな“例のあれ”ともう一つは・・・これまたお楽しみに!笑工事の様子とともに決まり次第こちらの活動報告にアップしたいと思っております。それでは!もう少々お待ちくださいませ!


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こんにちは!このプロジェクトを始めてからなおさら毎夜毎夜ビールを飲む回数が増えまして友人一同、関係者各位から「また大きくなった?」と言われることが増えました濵田です!実は…本日朝6時、目標金額達成いたしました〜〜〜!!!!支援してくれた皆様、素敵なリターンを用意してくれた関係者様、後方支援をしてくれたみんな、たくさんの方の応援を賜りまして、この達成につながったと思っております。本当にありがとうございます!!!長年の夢である生ビールがもうすぐそこに…そして、たくさんのお客様に届けられることを思うとワクワクが止まりません・・・!ここで皆様にお願いをそしてもうすこしだけ夢を見させてください・・・! 生ビール用タップを2つ設置するためこのプロジェクトをスタートさせたのですができれば3タップをHAKKOに設置して生ビールでもっともっと伝えていきたいです。 そのために80万円をストレッチゴールとして設定させていただきさらにお客様に満足していただける店舗を目指したいと思っています。 どうぞあと5日!すでにたくさんの応援をいただいていますがもう少しだけ、もう少しだけ何卒よろしくお願いいたします。HAKKO beer & restaurant店長 濵田 祐輝