2019/09/29 09:27
アレルギーのある方にも、安心しておいしいお菓子を食べていただきたい！そんな思いを込めて作っています。素材へのこだわり三重県伊賀市にある「水耕栽培福祉普及協会直営農場」の無農薬の小松菜を使用しています。小麦粉は滋賀県産。甘みはミネラルた...
2019/09/28 22:37
「自家製のラムレーズンやフルーツにクルミを入れて、しっとりとしていてクルミの触感がアクセントになっています。ラム酒が香る大人のケーキです。」
2019/09/28 16:24
当法人で８種類用意する天然色パウンドケーキシリーズの中でも焼菓子グランプリへの出品に もっともふさわしいと判断した「まっ黒色」タイプです。 配合の竹炭パウダーによりこの色となります。ココアとコーヒーリキュールカルーア を合...
2019/09/27 12:42
「カフェももの樹」は鶴見緑地の近く花博道路沿いにあります。こちらではランチやお弁当・お菓子を販売しています。今回は「塩キャラメルマドレーヌ」に挑戦してグランプリに出品します。
2019/09/26 22:29
クラウドファンディング終了前最後の運営委員会でした。当日の動きや準備などの話。皆さんの応援のおかげもあり、みんなで頑張るエネルギーをいただいています。ありがとうございます。とはいえ、当日の役割を考えると人手も予想より必要だし備品も必要...