「インカのめざめ」と「デストロイヤー」について！！もう少し詳しくお話しいたします！！

「「インカのめざめ」中は黄色く味は濃厚。サツマイモや栗に近い感じ、一般のじゃがいもよりも断然、糖度が高いのでポテトサラダにすれば絶品です！                   

ラップで包んでレンジでチンして、じゃがバターにしても最高です！！

一方の「「デストロイヤー」                    この名前はその見た目。紫色の皮をしていて洗うと芽(目)のまわりが赤くて、まるでマスクを被っているみたい。往年の覆面レスラーから名前がつきました。                            味はじゃがいもとサツマイモを足して２で割ったような感じ。メークインのように煮崩れしにくく、煮物にすると抜群です！

このデストロイヤーは一本の弦から取れる数が少ないため希少品種なんだって！「インカのめざめ」との食べ比べをしたい方はやっぱり、じゃがバター⁉︎  よりはオリーブオイルにお塩の方が、激ウマだそうです！！