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本場の沖縄料理食堂を作りたい!

"本場の沖縄料理食堂"は、料理だけではなく、人と人との出会いを大切にし、沖縄の言葉で説明すると『いちゃりばちょーでー(一度あったら皆兄弟)』、『ゆいまーる(結ぶ、助け合い)』精神が自然に芽生える食堂作りを目指します。イメージは"飾らずシンプルに"昔ながらのうちなーおばあ(沖縄のお婆ちゃん)食堂です!

現在の支援総額

800,000

100%

目標金額は800,000円

支援者数

2

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/05/15に募集を開始し、 2人の支援により 800,000円の資金を集め、 2019/07/28に募集を終了しました

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本場の沖縄料理食堂を作りたい!

現在の支援総額

800,000

100%達成

終了

目標金額800,000

支援者数2

このプロジェクトは、2019/05/15に募集を開始し、 2人の支援により 800,000円の資金を集め、 2019/07/28に募集を終了しました

"本場の沖縄料理食堂"は、料理だけではなく、人と人との出会いを大切にし、沖縄の言葉で説明すると『いちゃりばちょーでー(一度あったら皆兄弟)』、『ゆいまーる(結ぶ、助け合い)』精神が自然に芽生える食堂作りを目指します。イメージは"飾らずシンプルに"昔ながらのうちなーおばあ(沖縄のお婆ちゃん)食堂です!

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  1. user profile
    Daisukehiguchi

    2019/07/17 13:21

    4件の支援者です

    経営は結果が全てだと自分は思います。話は変わりますがおにぎりを握る人が二人いるとします。食材や握り方は全く同じとします。でも嫌いな人が握るのと好きな人が握るのでは味の感じ方が違うと思います。つまり味だけじゃなく空間作りやお客の気持ちを満足させることが経営は大事だと思います。それを実行して今出したお金以上の価値を他の人に提供できると思ったので支援します。結果を出し続けてください。 もっと他の人がこのプロジェクトに共感して支援してくれると嬉しいですけどね。


  2. user profile
    guestca19f044bf

    2019/05/21 20:35

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!