オリーブはハーブなんです。
これくらい集まるといい香りがします。決して青臭くなく、ハーブらしい香りです(^^♪
なんと実よりポリフェノールの値が高いです。だから苦い。

まずは手染めの手ぬぐいやハンカチなどを商品化します。

次に粉にしてパスタに練りこんだり、ケーキに使ったり。

そして、お茶。楽しみは広がります!!