2019/07/16 11:15
こんにちは!
先日、大阪に住む幼馴染に電話したところ
「ちさ、アレ作って!流行ってるやつ!バスクチーズケーキ!」
と言われました。
電話切った後、大阪でも買って食べられるだろうけど、作ってって言われた。
作りましょう。
という事でスイッチが入ったので、早速レシピ検索してバスチのお勉強をしました。
とりあえず、レシピ検索で出てきた1番美味しそうなやつで焼いてみました。
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「なんとなくコクが足りない。」
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と感じたので、配合そのままで作り方を変えて2回目。
コクは段違いに良くなったけど、舌触りが話しにならないですʅ(◞‿◟)ʃ
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時間とお金が許す限り試作を繰り返していきます(^^)
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