たてしなップルワイナリー新シードルプロジェクト第２弾。長野を代表するりんごの産地、立科町で初となるワイナリーが今年の２月竣工しました。高糖度りんご（サンふじ）を使い、りんごの旨みを最大限に活用したシードル造りを行っております！今回は更なる味の進化を求めワイナリーの設備拡充を目的とした募集です！