「さくらカフェひたち」が無くなる話を初めに聞いたときは、自分たちが関わるとは思っても見ませんでした。 もう一度、この話が来たのは今年の6月になってからのこと、6月30日で店が閉まるというのに、引受先が決まってないと！オーナーには何件か話があったものの、賃料が折り合わなかったり、経営計画の無い様な無謀な企画だったり、チェーン店等でただ飲食店の運営だけであったり、当初あった市民のコミュニティの話など、どこの提案も含まれてなく、まして小箱ショップについては、全案とも切り捨てだったそうです。そのため身体に優しい食材を使った食事の提供やコミュニティ、個人作家の場作りを展開して評価を受けていた、しお風のオーナーに5月になって再び話が来て、このまま見送っても良いんだけど日立駅前のど真ん中が空洞になっていいんだろうか？との話を以前から経営の相談をされていた、oji'sのオーナー水越社長に連絡をし、さらに日立で目立った活動をしている数名に呼び出しがかかり、話し合いを持ったのでした。資金提供を民間企業にお願いしたり、行政の助成金を当てにすれば、そこそこ運営だけは 出来る計算ですが、関わるからにはビジョンやコンセプトが薄いなとも感じていました。ランチタイムに行列が出来ていても、その経営だけすれば事足りるのかと、以前の昼夜とも人の行き来が盛んにあった頃を知っているので、ただ店舗の復活よりかは、人の居場所になり、文化交流の場としてなって欲しいとの思いが沸き上がってきました！ 必要資金を少額づつ、たくさんの人の関わりから、当事者が我が事の様にと思えるような仕組み「クラウドファンディング」の話を水越社長から頂き、その段取りと資金管理のバックアップもしていただけ、カフェ運営や食材調達、キッチンのオペレートに長けるしお風オーナーが受け持ち、書類作成や管理進行を麻理子さんが、文化交流やスペース利用促進をしんさん、SHO-JI、大塚が受け持ち、市内で主な活動をしている、しんさんと大塚が代表となってと、まとまったのが6月4日！ ここからは端折りますが、何度も仕事帰りの夜に話し合いの時間を作り、SNSでやり取りし、現行の店舗の閉店には間に合いませんでしたが、本当にギリギリのタイミングで、本日の「さくらカフェひたちの灯を消さない！」スタートアップ・パーティーにこぎ付けた次第です！ 様々な要因が重なり「さくらカフェひたち」「ひたち創成プロジェクト」に関わることになりましたが、日立のど真ん中でたくさんの方々と会うことになる機会を最大限に活かし、俺の夢でもある『音楽ノチカラ』で街を元気にしていく発祥の地としていきたいと思います！どうかそんな気持ちに乗っかってムーブメントになる一助をお願いします！多くの皆さまの温かいご支援を、どうぞ宜しくお願い致します。ひたち創成プロジェクトメンバー 大塚 浩♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ 【2013年から2015年の「さくらカフェひたち」と俺の軌跡をちょっとご紹介します】facebookのTLをを遡りながら想い出していました、、、想えば初めて「さくらカフェひたち」を訪れた時から人との出会いの場でした！音楽、学び、パーティーなどワークショプや新しい体験を求めていくと、必ず新しい人との出会いに繋がって、現在まで続いている大切な人脈となっています！ そして、その人脈から新しいことを始めるため、仲間内で打ち合わせをする時も「どこにしようか？さくらカフェ」だねと、自然の流れの様に集まったものです！当時のシェフのやさしい味のランチや、楽しいやり取りが出来たスタッフさんとの会話も楽しい思い出です！ 2013年12月22日マコレレ主催のウクレレ・ミーティングに行ったのが「さくらカフェ」に行った最初だった気がしますしかもウクレレが弾きたくてではなく日立に存在するウクレレビルダーのマコレレとギタービルダーの土井さんに会ってみたくてが動機だったんですでもこのときあったメンバーとは今でも親交があるんだなぁhttps://www.facebook.com/hi.oranz/posts/620995184614346 2014年2月10日日立市内にも大雪が降って仕事が休みの時さくらカフェ、そしてパンプキンをはしごしたっけ！https://www.facebook.com/hi.oranz/posts/644937015553496 2014年2月14日そして忘れもしないメタル系愛好者たちとの交流会ロックエンジェル・しずかちゃんの「Hard Rock / Heavy Metal☆Night」に参加土井さんと再会、ドクターＫとの出会いだったhttps://www.facebook.com/hi.oranz/posts/646990948681436 2014年2月15日そしてまたマコレレ主催のウクレレ・ミーティングキーちゃん、宗形さん、瀾ちゃん、Hiromiちゃんに会い、今は亡き米ちゃんと会い本当に出会いの場だったなぁhttps://www.facebook.com/photo.php?fbid=647505221963342 2014年4月2日沖縄出身の元気娘「なゆたちゃん」のライブもここだったあんなナチュラルガールが居るんだって思ったhttps://www.facebook.com/hi.oranz/posts/669764519737412 2014年4月19日そしてまた第四回『ウクレレ・ミーティング』 in さくらカフェあの頃は頻繁だったなぁhttps://www.facebook.com/hi.oranz/posts/678054545575076 2014年6月14日このひは学びの場だったヒタチモン大學 第4回 「国際インストラクターって何？」敬ちゃん、広豊君といっしょだった！https://www.facebook.com/hi.oranz/posts/705803206133543 2014年6月29日ランチタイムもちょくちょく今でも縁がある徹ちゃんのランチは、いつでも絶品だったなぁhttps://www.facebook.com/photo.php?fbid=713485825365281 2014年7月20日『日立ストリートジャック大作戦』演者たちの活躍を見ながらのランチhttps://www.facebook.com/photo.php?fbid=724727834241080 2014年8月12日そして音楽の場『さくらカフェ夏祭り！～楽器を弾いたり歌ったり～』があった！https://www.facebook.com/hi.oranz/posts/736586086388588 2014年12月3日この日も印象深い、身体の仕組みとその大切さを教わって今でも続いてるよヨガで出会った朋子ちゃん先生！アキホちゃんもTakeiちゃんもいたなぁhttps://www.facebook.com/hi.oranz/posts/792843197429543 2014年12月22日『Xmas Party♪ ＠さくらカフェ』も楽しかった！隊長、しずかちゃん、なっちゃん、美里ちゃん！がいたhttps://www.facebook.com/hi.oranz/posts/801532459893950 2015年3月21日『ウクレレミーティングVol.7』https://www.facebook.com/hi.oranz/posts/846123058768223 2015年11月28日よるかふぇライブ、谷井大介君の日立企画４連発の２発目、『キミトボクトノキョウツウテン vol.1』凄く楽しかった想い出https://www.facebook.com/hi.oranz/posts/956516937728834
