てへぺろ♪どうもそそう丸っす♪

今日は3/31に小麦の奴隷　前夜祭の試作のために買い出しに行きました(o^^o)

まず最初に行ったのが帯広方面から大樹町に入って最初に見えて来るお店　工藤公園さんです！！

ここは北海道の野菜たちが安くて大量に手に入る八百屋さん！！しかもどれも都会では手に入りにくい新鮮で実が引き締まった野菜たちばかり(^｡^)

今日は大根の訳あり商品があって1人5本までタダで持って帰っていいよ！と書かれていてめっちゃ気前の良いお店です！！

そして次に半田ファームさんに来ました！！半田ファームさんは最初に北海道でチーズを作り始めた、牧場さんの１つで北海道だけじゃなく都会にも多くのファンがいる牧場さんです(^_^*)

ここでは小麦の奴隷のピザに使うモッツァレラを仕入れる予定！！そして今日は前夜祭で使うルーサンというチーズを買いました！！

このチーズはパルメザンチーズのように香り高いハード系のチーズで使う直前に削って香りを嗅ぐのが楽しみです(^^)

そして最後に坂根牧場さんにやってきました！！ここは基本的に乳牛を育ててる牧場さんですが趣味の範囲で肉牛も育てている牧場さんです！

なので普通なら手に入らずに、しかも牧草をたっぷりと食べて育ったこのお肉は噛めば噛むほど旨味が出てくる牛肉です！！

前夜祭ではこの牛さんのヒレ肉を使ったステーキをお出ししようと考えています(ﾟ∀ﾟ)

クラファンで前夜祭を支援してくださった皆さん楽しみにしていてください(๑>◡<๑)