2017/03/06 13:56
「わんこあんクラウドファンディングプロジェクト」のリターンとしてご用意させていただいております、岡山県真庭市の銘酒「御前酒」さんを紹介させていただきます。
旨味があって、キレがよい
蔵元は文化元年(1804年)創業という長い歴史をもつ、辻本店さん。
美作勝山藩御用達の献上酒として「御膳酒」の銘(現在の銘柄の由来)を受けたと言われます。
古来「うまさけの国」と言われたこの「美作(みまさか)」の地(岡山県北の旧国名)は、寒冷な気候、良質の酒米と水という、酒造りの好条件に恵まれた環境の中で、綿々と酒造りに励まれています。
平成元年より、岡山県初の女性杜氏が酒造りを行っていることでも有名な辻本店さん。
女性ならでは完成が生み出す銘酒を、ご自宅で楽しんでみませんか?
プロジェクトオーナーまきまきも御前酒さんの大ファン♪
「わんこあん」のメニューにももちろん登場しますよ〜