お久しぶりです。皆様こんにちは。更新遅くなりすみません(><)カフェ経営やドリンク、フードを勉強できる学校に合格しました。2年制週5です。卒業後のサポートもしてくれるらしく、小鳥のいるカフェを開業するのに良いと思いました。この学校に通いながらカフェでバイトをしていくつもりです。沢山の現役バリスタの方とお話できるそうなので、色々な知識を吸収していきたいと思っています。開業は2年後以降になりますが、必ず達成します！大変お待たせして申し訳ございません。長い目で見守ってくださると幸いです。メッセージをくださった方へ。私が操作に慣れてない為、返信出来ませんでした。申し訳ございません。このような返信になりますことをお許しください。これからもどうぞよろしくお願い致します。

皆様こんにちは。この度、愛玩動物飼養管理士2級に合格しました！1年間かけて頑張ったかいがありました。これでまた1歩小鳥達のいるカフェの開業に近づき、とても嬉しいです。また進路のことですが、来年度に開業するのは金銭面、自身の体調ともに厳しいことがよくよく分かってきました。現実的に考えると、カフェでバイトをして実践経験を積みながら、珈琲やカフェについての勉強ができる学校に通うのがベストかなという考えになっています。応援してくださる皆様には大変お待たせしておりますが、あたたかい目で見てくださると嬉しいです。コメントにてアドバイスや意見などいただいて、とても励みになっています。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします！私の今年の目標は2つ！①2月末にある愛玩動物飼養管理士の試験に合格すること。②自分の進路を決めること。(開業、就職、または進学)これらを達成していきたいと思います。そして、疑問に思っている方々がいるとのことで説明を。クラウドファンディングの際の説明文などに書いている｢体調不良｣の事に関してです。私は一昨年の6月、適応障害と診断されました。ストレスが原因だそうです。症状は食欲不振が主でした。1週間点滴した程です。2ヶ月程の入院を経て学校生活に戻りますが、学校に行ける程体力が回復していませんでした。そこで1年留年になり、通信高校に転入し今の生活をしております。今でも通院しています。先月、ストレスが原因の過敏性胃腸炎になりましたが、体調はほぼ元通りになりました。ここまで体調が戻ったのは、家族や担当の先生、一緒に暮らしている鳥達のおかげです。少々説明が長くなりましたが、これが体調不良に関する話になります。ストレス社会と言われる今、皆様に癒しの空間を提供できるような場所を作りたいと思っております。これからもどうぞ応援よろしくお願い致します。

しばらく活動報告を書けずにすみません。またまた体調を崩しておりました。現在、カフェ開業に関して沢山厳しい意見を頂いています。期待して下さる方がいる中、凹んでいた自分が情けないです。しばらく考えさせて頂き、当初の予定の通りに簡単にはいかないなと思いました。ですが、夢を持った以上挑戦せずに諦める訳にもいかないと気持ちに整理をつけました。そこで、経営するにあたって必要となってくるであろう簿記3級の取得を目指すことにしました。しかし11月に受験したところ、不合格。まだまだ勉強が足りなかったようです。未熟者ですが、これからも努力していきたいと思います。稚拙な上、ダラダラと長文失礼しました。

2日間の防火管理者講習会を受け、終了証を頂きました！これで、食品衛生管任者、防火管理者に申請出来るようになります。1歩1歩確実に前に進めるようにこれからも努力していきますので、ご支援ご協力よろしくお願いしますm(*_ _)m