はじめに・ご挨拶

皆様初めまして。２０１７年６月７日にオープンした銀座ワインバー

「ＧｉｎｚａＷｉｎｅＢａｒＧ５」

オーナーソムリエの大庭良輔です。

お店が作られた背景

自分自身ワインは嫌いなお酒でしたが、日本ワインを飲んだ事でイメージが変わりました。

知れば知るほど好きなお酒になりソムリエ資格も取得。

ワイン一つ一つにストーリーと情熱・時そして、大地のパワーが込められている点に惹かれています。

良いワインはレストラン・ワインバー問わずボトル購入のお店が多く

1人や2人では1種類か2種類楽しむ事が限度です。

グラスワインだと高級なレストランでも８００円～１５００円の価格帯です。

有名なワインを飲みたくても、ボトルでしか飲めない環境をずっと感じておりました。

自身の経験から、ワインの様々な魅力を伝えるべく高級グラスワインバーを開業。

１杯１５００円から1杯２万３万円するワインまで「全てグラスで提供する」スタイルで運営しています

リターンのご紹介

①【ロマネコンティ　２０００】を楽しむ会参加権

１杯６５～７０ミリ（澱の状況による）

１本を１０名で割り楽しむ会です！現在7名様確定しており

限定3名様を募集致します！

開催は決定しております。

予定では９月土曜日に開催致します。皆様の可能日程調整後に開催致します。

「ロマネコンティを飲む」この体験はなかなかできません。２０００年の優良ヴィンテージ！

②GinzaWineBarG5プレミアムワイン会　優先原価価格参加権

G5プレミアワイン会ではこのロマネコンティの会を始めとして、

今後、DRC各種、ルロワ、ルパン、ペトリュス、スクリーミングイーグルなど

世界最高級ワインを飲む会を開催して参ります。

原価で楽しめる会のお知らせを、優先して受け取れるメーリングリストにご登録致します！

月1回は必ず配信されます。

リターンは上記載①＋②の　

ロマネコンティ1杯＋メーリングリスト登録となります。

下写真のようなカジュアルワイン会を行っていますが、「ロマネコンティの会」

など、今後は超高級ワインをシェアするワイン会を行います。

プロジェクトで実現したいこと

今回のプロジェクトを行うことで、「グラスワイン」の価値を変えていきたいと考えております。

様々なもの・体験・考え方を「シェア」していく時代です。

「グラスワイン」とは1本のワインをお店にきたお客様皆様でシェアする事だと考えます。

お店都合の安いワイン（コスパの高いワイン）をグラスワイン（定番ハウスワイン）として売る事が一般的ですが、

皆様にワインの魅力をお伝えする為には、多くの種類・価格帯を楽しむ事が重要です。

今回の会は、1杯3７万5千円のグラスワイン「ロマネコンティ」

今までにない価格帯のグラスワインですが、ロマネコンティの価値から考える普通の価格です

普段飲む機会のない最高級ワインを、参加者の皆様で原価にてシェアする＝グラスで楽しむ。

1杯だけ素晴らしいワインの世界を体感する事ができます。

高いワインもグラスワインとして飲む価値観・提供方法が広まれば、日本にもっとワインファンが生まれ、日本のワイン産業の発展にも繋がり、

素晴らしいワインが多くの安らぎと楽しみを与えてくれると考えています。

資金の使い道

ロマネコンティの購入資金

３０万円→ロマネコンティ購入資金

7万5千円→CAMPFIRE掲載手数料・決済手数料

最後に

「ワインの様々な魅力を伝える」GinzaWineBarG5

グラスワインの価値を変え、ワインファンを増やし、多くの素晴らしいワインや人との出逢いがある場所になるべく邁進してまいります。

G5で美味しいワインを楽しんで頂ける事が最大の支援となります！

どうぞ宜しくお願い致します。

【店舗の詳細情報】

住所・・・・・東京都 中央区　銀座５丁目６－１０　銀座ミヤコビル７階

営業時間・・・１８～２時ラストオーダー　　　日曜祝定休

席・・・・・・カウンター１０席　テーブル席なし　　予約可能

店内禁煙（外に喫煙場所あり）　　　席料　お一人様1000円　　ワイン以外のお酒はありません

＜All-in方式の場合＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。開催は決定しており

目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターン（ロマネコンティ会にご招待）致します。