こんばんは!
夜遅くの更新になりました...申し訳ありません。
本日は神奈川のパトロン様のお店へ会いに行ってきました!
宮前平にある『とんかつ塩田』さん
閉店の20時前に行ったのですが満席!
前もって連絡もせずに行ったのですが、とても良くして頂きました!
テイクアウトを利用されるお客様も多くいて、地元の方に愛されているお店なんだなぁと感じました!
魚介が入ったクリームコロッケは絶品でした!
今まで食べたクリームコロッケでダントツです!
上ロース御膳を注文しました!
お肉が溶けます。本当にこれに尽きる(語彙力)
自家製の燻製塩が香りも良く気に入りました(* 'ω')
豚汁も手作り感がホッとしますね。
実は塩田さんとは初めましてでした。
こんな若造で面識も無いのにご支援とメッセージを頂いた方がどんな方なのか正直ドキドキでした!
営業が終わり、少しお話しさせていただいて直接自分の想いを伝えられまた、塩田さんの今までの経験など、貴重なお話を聞かせていただいて、改めて考えさせられるものがありました。
お忙しい中、突然お邪魔したのにありがとうございました!
また後日ゆっくりお話しする事をお約束して帰路につきました。
明日からまた掃除、準備頑張ります!