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女性が1人でも入りやすく、サービスも味も満足してもらえるラーメン屋を目指して!

女性の社会進出が加速し、『食の作らない化』、『孤食』も同時に加速している現代社会。ラーメンは好きだけど「1人で入り難い」「太りやすい」などの声は女性からよく聞く。男性はもちろんだが、女性にも更にフォーカスしたラーメン屋さんが出来たらこれからの時代に合ったラーメン屋さんができるのでは...!?

現在の支援総額

682,000

22%

目標金額は3,000,000円

支援者数

77

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/08/21に募集を開始し、 77人の支援により 682,000円の資金を集め、 2019/10/06に募集を終了しました

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現在の支援総額

682,000

22%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数77

このプロジェクトは、2019/08/21に募集を開始し、 77人の支援により 682,000円の資金を集め、 2019/10/06に募集を終了しました

女性の社会進出が加速し、『食の作らない化』、『孤食』も同時に加速している現代社会。ラーメンは好きだけど「1人で入り難い」「太りやすい」などの声は女性からよく聞く。男性はもちろんだが、女性にも更にフォーカスしたラーメン屋さんが出来たらこれからの時代に合ったラーメン屋さんができるのでは...!?

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こんばんは!

本日も朝から準備していました!やっと厨房もほぼ清掃が終わり、床清掃。

蕎麦屋さんのゴミと自分たちが落としたゴミを全て流して綺麗にしました。

まだ土足で厨房に入っていますが他の準備が終わったら再度床を流して厨房内は作業靴のみにし泥汚れを持ち込まないようにしていきたいです。

駐車場も清掃しました!

ブロックも地面も高圧洗浄機でピカピカに!


また、前回天井を貼ってくれたシール屋の志村くんと工務店の津賀くんが来てくれて壁紙に入ってくれました!

かなり明るくなりました!

綺麗に貼ってくれてつなぎ目を見つける前にゲシュタルト崩壊しそうですヾ(' '*;)

この2人のすごい所なんですが、クロス貼りは本業じゃないんです(゚д゚)

普段の仕事の丁寧さが垣間見えますね!

志村くんにはシールもしてもらいました!(彼はこっちが本業です。)


今日のご飯

お昼は浦安のサルヴァトーレのピザを持ち帰り(* 'ω')

夜は安田が13年通う浦安のおんごろや

13年通ってて初めて外観写真撮りました(艸д゚*) 

ここのラーメンは安心します。


明日も朝から動きます。厨房の掃除は明日で終わるかなぁといった所。

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