おはようございます！
昨日でウォールハンガー全て付け終わりました。だいぶ客席っぽくなって来ました！
あとは腰下の壁紙だけです((* ´艸｀))
昨日の帰りに試作用の魚スープの仕込みをしました。
いりこ、昆布、椎茸を16時間程じっくり水出ししていきます。
今日は買出し、試作をする予定です！
女性が1人でも入りやすく、サービスも味も満足してもらえるラーメン屋を目指して！
女性の社会進出が加速し、『食の作らない化』、『孤食』も同時に加速している現代社会。ラーメンは好きだけど「1人で入り難い」「太りやすい」などの声は女性からよく聞く。男性はもちろんだが、女性にも更にフォーカスしたラーメン屋さんが出来たらこれからの時代に合ったラーメン屋さんができるのでは...！？
現在の支援総額
682,000円
22%
目標金額は3,000,000円
支援者数
77人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2019/08/21に募集を開始し、 77人の支援により 682,000円の資金を集め、 2019/10/06に募集を終了しました
女性が1人でも入りやすく、サービスも味も満足してもらえるラーメン屋を目指して！
現在の支援総額
682,000円
22%達成
終了
目標金額3,000,000円
支援者数77人
このプロジェクトは、2019/08/21に募集を開始し、 77人の支援により 682,000円の資金を集め、 2019/10/06に募集を終了しました
女性の社会進出が加速し、『食の作らない化』、『孤食』も同時に加速している現代社会。ラーメンは好きだけど「1人で入り難い」「太りやすい」などの声は女性からよく聞く。男性はもちろんだが、女性にも更にフォーカスしたラーメン屋さんが出来たらこれからの時代に合ったラーメン屋さんができるのでは...！？
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