工事の方も日々着々と進行していますが、同時に最近では事務作業の方も忙しくなってまいりました。開業のための申請書の準備から、エアコンやトイレなどの設備の選定。どれ一つとして手を抜けるところはありません。そんな感じで日々、こつこつ準備は進行しています。