障がい福祉サービス、生活介護「Ambitious７５８」は障がい者の「働く」を支援する団体です。ＧＯＡＬは全国一の工賃（賃金）の実現と一般就労できる人材を育てること。彼らが調理した、天ぷらなどの揚げ物やおにぎりを隣接のセルフうどん屋に提供する。新たな障害雇用の在り方と真の自己実現を目指します。